Приготовление домашних пельменей – длительный и трудоемкий процесс. По этой причине многие хозяйки не хотят связываться с этой утомительной работой, тем более, когда в магазинах представлен широкий ассортимент пельменной продукции. Домашние изделия более качественные, сочные, ароматные и вкусные. В них отсутствуют различные вредные добавки. Для облегчения процесса изготовления любимого блюда придумана пельменница – машинка для пельменей и вареников Akita jp, которая завоевала множество положительных отзывов среди профессиональных поваров и у домашних хозяек. Устройство способно значительно упростить лепку пельменей, равиоли и вареников. Мучные изделия, приготовленные с помощью этого приспособления, получаются аккуратного вида, одинакового размера. Машинки для приготовления пельменей и вареников очень производительны, поэтому заняли достойное место на профессиональной кухне в кафе, барах, столовых. С их использованием производительность заведений общественного питания значительно повышается.
Пельменница способна раскатывать тесто определенной толщины, которая регулируется в зависимости от приготовления того или иного продукта. Принцип работы устройства достаточно прост и не требует специальной подготовки. В рабочую емкость загружается тесто, которое сворачивается в цилиндр и проталкивается по шнековому валу. Затем с помощью насоса свернутое трубкой тесто заполняется фаршем. После заготовка поступает на формовочную насадку с фигурными нарезками, которые разделяют цельное полотно на пельмени. Мировые производители кухонной техники разработали большой ассортимент машинок для лепки пельменей и вареников, отличающихся конструкцией, габаритными размерами, мощностью и производительностью.
Многие устройства оснащены дополнительными насадками со специальным покрытием, предотвращающим прилипание теста. Есть приспособления с каскадным – двухступенчатым видом раскатки, повышающим эластичность мучных изделий. Пельменницы бывают нескольких видов: в виде круга, ручная машинка для лепки и электрическое устройство. Для домашнего использования более всего подходит механический прибор, отличающийся достаточной производительностью, небольшими габаритами и доступной ценой. Электрические пельменные приспособления отличаются высокой производительностью и наличием разнообразных насадок. Такие аппараты используются на малых и средних предприятиях: в пельменных, кафетериях, ресторанах и столовых.
Купить понравившуюся модель пельменницы Akita jp можно в нашем магазине. Мы предоставляем гарантию, профессиональное сервисное обслуживание и быструю доставку в любой регион страны. Удачных покупок!