Почти каждое заведение общественного питания имеет в своем меню блюда из теста. Они требуют затрат большого количества времени, средств, и является трудоемким процессом. Для облегчения работы, ускорения и автоматизации процесса приготовления разработаны тестораскаточные машины - лапшерезки AKITA JP. Благодаря этим незаменимым помощникам получится приготовить любой вид теста: слоеное, крутое, дрожжевое.
Тестораскаточная машина позволит раскатать тесто с помощью специальных валиков в тончайший пласт. Специальный регулятор выставит нужную толщину теста. Поэтому лапшерезка позволяет готовить пельмени, вареники, чебуреки и даже тонкую пиццу. Принцип работы прост: подготовленное тесто помещается между валиками, специальной ручкой прокатывается туда-обратно и выходит пласт нужно толщины. Модели оснащены специальными резцами для получения итальянской лапши.
Существует несколько видов приборов: настольные и напольные. Первый тип идеально подойдет для небольшого кафе или домашнего использования. Они имеют небольшие габаритные размеры и вес, легко транспортируются. Второй тип применяется при большом производстве, требует отдельного места, но за считанные секунды переработает большое количество теста, благодаря высокой производительности.
Магазин станет проводником среди огромного выбора производителей профессионального оборудования. Тестораскаточные машины - лапшерезки AKITA JP мы поставляем напрямую от производителя, что делает цены на оборудование допустимыми для каждого. Наши приборы отличаются высоким качеством, производительностью, изготовлены из нержавеющей стали, что делает их долговечными. Приобретайте оборудование в наше магазине, и получите надежных помощников для своей кухни.