MARCATO
  • MARCATO98
  • G3FERRARI / GIRMI61
  • AKITAJP57
  • OMAC32
  • DUALIT30
  • NEW OMRA21
  • TAURO ESSICCATORI BIOSEC18
  • VAN BERKEL16
  • WOLFGANG MOCK MOCKMILL9
  • NOVITAL8
Тестораскаточные машины - лапшерезки
  • Тестораскаточные машины - лапшерезки46
  • Пресс - формы для равиоли, пельменей19
  • Ножи для теста, нарезки пасты, лапши, макаронных изделий10
  • Прессы - шприцы кондитерские с насадками для печенья7
  • Сита для муки, какао, сахарной пудры / мукопросеиватели6
  • Сушилки - стойки для пасты, лапши, макаронных изделий4
  • Мельницы мукомольные2
  • Подарочные наборы2
  • Электрический мотор для лапшерезки, тестораскатки, мукомолки1
  • Тестомесы - тестомесильные машины1
ATLAS 150 - 180 MM
  • ATLAS 150 - 180 MM24
  • Насадки - лапшерезки для тестораскаточных машин Atlas 150 mm12
  • AMPIA 150 - 180 MM5
AKITAJP RUSSIA
Город:Москва
Адрес:Смольная 24А
Телефон: +74997032494
Сайт: https://van-berkel.ru
Мы в соцсетях

Ручная пельменница Marcato Classic Atlas 150 Roller Ravioli тестораскатка - пельменный аппарат без лапшерезки

  • Информация
11 000 руб. / шт.
В наличии
Внимание! Компания является плательщиком НДС
Характеристики
Производитель
Marcato
Гарантийный срок
12 мес
Производительность
12 кг/час
Количество ячеек на барабане
3 шт.
Вес
3.3 кг
Формирующая головка
Сменная
Описание

Ручная пельменница Marcato Classic Atlas 150 Roller Ravioli тестораскатка - пельменный аппарат без лапшерезки для дома

Предложение на официальном сайте

Производительность: 12 кг/ч
Пельменница Marcato Atlas 150 Roller Ravioli позволяет готовить:

пельмени размером 45 X 45 мм.

раскатывать тесто для лапши и листов для лазаньи с 10-ю степенями толщины от 0,6 до 4.8 мм.

Насадка для пельменей запечатывает между двумя пластами теста любую начинку по вашему вкусу.

Вы можете приготовить мясные, овощные, фруктовые, сырные равиоли, не затрачивая на это много сил и времени.
Принцип работы машины для лепки пельменей:
Раскатанный, на этой же машинке, пласт теста вы кладете на насадку в форме желоба, ложечкой засыпаете любую начинку и прокручиваете ручку.

Пельмени формируются при помощи двух роликов, захватывающих и прижимающих листы теста, легко отделяются друг от друга и имеют красивые волнистые края.

В комплект входит мерная ложечка для начинки, которая позволяет отмерить нужное количество продуктов и равномерно распределить их в форме.

Инструкция для приготовления пельменей по итальянской технологии.
Ролики Marcato Wellness идеально гладкие, безопасные, из анодированного алюминия, который покрыт специальной полимерной пленкой. Тесто при контакте не прилипает. Очищать рекомендуется кистью.
Вот здесь инструкция и сравнительная характеристика 3 - х машинок разных торговых марок с прицельной демонстрацией всех деталей, запчастей и расходных механизмов. Изучив маленькую брошюру сразу понятно почему покупатель отдает свое предпочьтение торговой марки MARCATO
Насадки которые не входят в стандартную комплектацию, а приобретаются отдельно:
1. Вермишель - 0,5 мм.
2. Капеллини - 1 мм.
3. Спагетти - 2 мм.
4. Спагетти читарра - 2 мм.
5. Лингвини - 3, 5 мм.
6. Тренетте - 4,5 мм.
7. Мафалдини - 8 мм волнистые края.
8. Лазаньетте - 10 мм.
9. Реджинетте - 12 мм с волнистыми краями.
10. Папарделле - 50 мм.
11. Равиолини размер 30 Х 30 мм.

Ручная пельменница Marcato Classic Atlas 150 Roller Ravioli тестораскатка - пельменный аппарат без лапшерезки