Насадка - мельница Mockmill

Насадка - мельница Mockmill

Mockmill насадка изготавливается всемирно известным разработчиком и производителем зерновой мельницы Вольфгангом Моком. Он превращает ваш миксер KitchenAid или Электролюкс в бытовую мукомолку и получения муки за несколько секунд. Легко отрегулируйте его, чтобы измельчить зерно до нужной тонкости.

Многочисленные патенты и тесное сотрудничество с поставщиками привели к созданию самозатачивающихся корундовых керамических жерновов, используемых на мельницах Mockmill. Высочайшие стандарты качества в сочетании с европейским ремесленным производством обеспечивают превосходный продукт с выдающимся дизайном и мастерством . Модели Mockmill представляет собой 30-летний опыт работы и инновации Вольфганга Мока.

Особенности:

Mockmill будет измельчать  зерно пшеницы и не жирные зерна, бобы среднего размера, кукурузу и не жирные специи. При выборе самого точного помола мука чувствует себя так же хорошо, как и при самых лучших настройках на мельницах KoMo более высокого класса.

На полной скорости мельница будет работать со скоростью около 70% от производительности мельницы KoMo Fidibus, что составляет около 68 грамм в минуту. Также на полной скорости он не нагреет муку до температуры более 40,56 градусов по Цельсию, что значительно ниже уровня, при котором мука может быть повреждена.

Камни самозатачиваются и рассчитаны на десятилетия. При необходимости ее легко разобрать для очистки.

При проведении теста с миксером  KitchenAid была поставлена задача «убить» (сжечь) сам миксер, инженеры Mockmill не смогли этого сделать. Мельница - насадка специально разработана таким образом, чтобы не создавать чрезмерную нагрузку на миксер. Даже непрерывное измельчение почти 24 кг зерна в течение 6 часов привело к повышению температуры миксера KitchenAid всего на несколько градусов выше обычного.