Hot Stone Grill Bisetti 99051 мыльный каменный гриль бара, кафе, ресторана
7 040 руб.
В наличииКод: 99051
- Условия оплаты и доставки
- График работы
-
Контакты
-
Телефон:+74997032494
-
Контактное лицо:свободный менеджер
-
Адрес:Смольная 24А В связи с изменением курса валют цена на товар может быть изменена. Обязательно уточняйте цены у менеджера, Москва , Московская область, Россия
-
- Условия возврата и обмена
Hot Stone Grill Bisetti 99051 мыльный каменный гриль для бара, кафе, ресторана Используется для барбекю из мяса, птицы, рыбы, фруктов, овощей, десертов. Каменный гриль - это определенно новый подход в кулинарии, определенно отличается от традиционных методов к приготовлению пищи. Это новинка в России и странах СНГ! Еще со времен бронзового века люди готовили добытую пищу на раскаленном лавовом камне. Этот метод модернизировали и получилась целая система, которую назвали Hot Stone Grill. Камень - гриль должен обладать определенными физико-химическими свойствами и быть безопасным для людей. Приготовление пищи на каменном гриле без добавления масел и жиров дает возможность готовится продукту в собственном соку, а блюдо приобретает уникальный, природный, неповторимый вкус. Основная идея гриля - приготовление продуктов, поданных в сыром виде, у себя за столом, контролируя процесс приготовления продукта с разной степенью прожарки. Принцип работы: 1. Необходимо закалить камень (разогрели камень до 150 градусов в течении 30 мин, подождали пока остынет до температуры окружающей среды и снова разогрели до 200 градусов в течении часа). После правильного закала камень можно мыть. 2. Разогрели камень от 200 до 440 градусов в течении 30 мин, выложили на деревянную основу или рамку. Вулканический камень готов к использованию и сохраняет температуру в течении 40 мин. Некоторые модели гриля имеют горелки, которые поддерживают температуру камня от 60 до 90 минут. Готовить на камне можно абсолютно все: мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, десерты, сыры. Преимущества перед другими грилями: Приготовления еды без масел и жиров с низким содержание калорий. Природный, уникальный вкус. Преимущество в конкуренции перед другими ресторанами и кафе. Дополнительные аксессуары которые не входят в стандартную комплектацию с камнем: - Пламегаситель рекомендуется использовать для нагревания вулканического камня на газовой поверхности в домашних условиях. Во избежании ожогов используйте: - Перчатка - Камнедержатель
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Bisetti |
Страна производитель | Италия |
Тип | Каменный гриль |
Дополнительные характеристики | |
Вес, кг | 5.6 |
Вес | 5.6 |
Размер камня | 25 х 25 см |
Форма | Квадратная |
Размер рамки | 48 х 30 см |
Конструкция | Сборно-разборная |
Фарфоровых чашечки | 3 |
- Цена: 7 040 руб.