Стационарный блендер предназначен для измельчения и взбивания пищевых продуктов. Такое устройство упрощает процесс приготовления пищи и дает возможность разнообразить меню.

Конструкция стационарных блендеров

Модели стационарных блендеров различаются по объему, функционалу и некоторым другим характеристикам. Но все они имеют схожую конструкцию, включающую:

· Корпус;

· Чашу;

· Съемные ножи;

· Крышку для чаши.

Чаша представляет собой резервуар, изготовленный из прозрачного материала. Это дает возможность контролировать ход измельчения продуктов. Чтобы предотвратить разбрызгивание, чаша во время работы закрывается крышкой. После завершения процесса измельченные продукты остаются в емкости, их можно переложить или перелить в необходимую посуду.

К основанию чаша крепится при помощи специального механизма, который надежно удерживает ее, но при этом позволяет снять или установить одним движением руки. Корпус бывает различной формы, внутри него располагается электромотор. С ним соединяется нож, у которого заточены все кромки. Это и обеспечивает качественное измельчение продуктов.

Предназначение устройства

Купить стационарный блендер стоит ради его функциональности, ведь такое устройство может использоваться для:

· Измельчения твердых продуктов, включая фрукты и овощи;

· Приготовления густых смесей, например, паштетов;

· Измельчения жидких продуктов для соуса;

· Приготовления крем-супа;

· Взбивания яиц;

· Смешивания смузи или коктейлей, других напитков.

Конкретное предназначение прибора и его возможности определяться конструкцией, формой чаши, качеством ножей, имеющимися насадками и аксессуарами, а также мощностью мотора.

Дополнительные функции и возможности блендеров

В линейке стационарных блендеров для дома итальянского бренда G3ferrari представлены изделия с различными функциями и характеристиками:

· Со стеклянным стаканом с измерительной шкалой;

· С емкостями различного объема;

· С переключением скорости работы прибора;

· С разным количеством ножей из нержавеющей стали;

· С импульсным режимом работы;

· С защитой от случайного запуска;

· С прокладкой на крышке, предотвращающей проливание;

· Из металла и пищевого пластика.

Настоящим поклонникам кулинарии наверняка понравится стационарный блендер с вместительным 3-хлитровым контейнером, а также функцией нарезки продуктов ломтиками или соломкой, опциями измельчения и смешивания продуктов.

Как выбрать подходящую модель?

Все модели обладают современным дизайном, благодаря которому прекрасно гармонируют с интерьером любой кухни. Преимуществами изделий являются долговечность, устойчивость к повреждениям, удобство в управлении и простота очистки.

Выбирая стационарный блендер, стоит исходить из целей его использования. Именно она определяет ключевые параметры:

· Уровень мощности – от него зависит скорость измельчения и смешивания продуктов;

· Объем чаши – для большой семьи потребуется более вместительный резервуар, для 1-2 человек достаточно компактной емкости;

· Комплектация – в зависимости от количества и видов ножей, прибор сможет выполнять те или иные функции;

· Дополнительные опции, например, измельчение льда;

· Наличие автоматических программ.

Необходимо обратить внимание на размеры прибора с учетом размеров кухни, имеющегося свободного пространства. Немаловажную роль играет и надежность, которой славятся стационарные блендеры компании G3ferrari.