Форма для равиоли - пельменница Marcato Classic Ravioli Tablet 24, квадраты 50х50 mm

Форма для равиоли - пельменница Marcato Classic Ravioli Tablet 24, квадраты 50х50 mm

Готовить пельмени становится проще при наличии специальной формы. Многие хозяйки предпочитают покупать пельмени в магазине, чтобы не заморачиваться с лепкой. Но в этом случае нет никакой гарантии, что блюдо окажется вкусным. На помощь придет форма для равиоли. Благодаря ней вы сможете готовить вкусные итальянские пельмени в домашних условиях.
Конфигурация может быть выбрана по своему вкусу, большинство предпочитает квадратную. Пресс-форма по виду похожа на доску с идентичными отверстиями. Лепить пельмени с ее помощью проще простого. Тесто раскатывают на два пласта, после чего накрывают поверхность доски первым из них. На следующем этапе ячейки заполняют фаршем. Сверху накладывают второй раскатанный пласт и аккуратно проводят скалкой по поверхности. Благодаря этому равиоли максимально плотно придавливаются к отверстиям. Края объединяются, а излишки теста подлежат обрезке.
Такой способ приготовления равиоли считается самым простым и быстрым. Пресс-форма доступна по стоимости, ее рекомендуется заказать всем любителям домашних пельменей. Она позволит делать равиоли на большую семью, по несколько десятков за один раз.